Tak cuma teh, kopi juga ada yang hijau. Sama seperti teh hijau, kopi hijau juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Biji kopi hijau adalah biji kopi alami yang tidak disangrai, tak seperti yang biasanya dijual di pasar. Menurut Style Craze, komponen terpenting dari biji kopi adalah asam klorogenik yang biasanya hilang saat biji kopi dipanggang.
Sebagian besar biji kopi hijau memiliki kandungan asam klorogenat
maksimum. Studi menyatakan, asam klorogenat mempunyai sifat
anti-obesitas, anti-diabetes, anti-inflamasi, dan anti-karsinogenik.
Berkat kandungan itu, berikut beberapa manfaat kopi hijau dihimpun dari Style Craze:
1. Membantu menurunkan berat badan
Studi menunjukkan bahwa ekstrak biji kopi hijau (GCBE) bisa membantu melawan obesitas dengan menurunkan penimbunan lemak tubuh.
Studi
lain menyatakan, GCE dapat digunakan sebagai suplemen penurunan berat
badan yang menjanjikan. Meski begitu penelitian lebih lanjut diperlukan
untuk menyebut GCE sebagai 'alat' penurunan berat badan yang manjur.
2. Mengatur tekanan darah
Tingkat tekanan
darah pada manusia yang menjadi partisipan dalam sebuah studi berkurang
selama mengonsumsi GCE. Asam klorogenat menghambat pembentukan kortisol
aktif, hormon yang diketahui meningkatkan kadar tekanan darah.
Mengonsumsi kopi hijau juga dapat meningkatkan elastisitas arteri
sehingga menurunkan tekanan darah.
3. Mencegah penuaan dini
Biji kopi hijau penuh
dengan antioksidan dan menawarkan efek anti-penuaan yang luar biasa.
Asam klorogenat dalam bijinya mampu meningkatkan fungsi kulit dan fungsi
sirkulasi mikro pada manusia.
Mengonsumsi biji kopi hijau sama
dengan mengurangi kekeringan kulit dan kehilangan air transepidermal
serta menambah tingkat pH permukaan kulit. Mengonsumsi asam klorogenik
selama delapan minggu juga meningkatkan hidrasi kulit. Ini adalah
manfaat kopi hijau yang paling penting.
4. Membantu meningkatkan fokus dan suasana hati
Biji
kopi hijau mengandung kafein. Sejumlah sumber menunjukkan bahwa kafein,
secara umum, dapat meningkatkan kesehatan mental dengan cara
meningkatkan suasana hati, perhatian, memori, serta kewaspadaan.
Belum
ada penelitian yang menyatakan bahwa kafein dalam biji kopi hijau punya
efek yang sama dengan biji kopi lainnya, karena kandungannya relatif
rendah dibandingkan dengan kopi biasa.
Juga, orang-orang tertentu mungkin bereaksi berbeda terhadap kafein.
Jika Anda pernah mengalami masalah dengan kafein sebelumnya, silakan
berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi biji kopi hijau.
5. Meningkatkan energi
Lagi-lagi
manfaat ini berkaitan dengan kandungan kecil kafein dalam biji kopi
hijau. Kafein dipercaya bisa meningkatkan energi dan bahkan meningkatkan
kinerja atletik. Namun, belum diketahui seberapa efektif biji kopi
hijau dalam meningkatkan energi.
0 Comments